11 / 32
M I D T I M A T F A T E T
Koster maten for mye
eller for lite?
Noen av spørsmålene som reises:
• Har vi for høye matpriser i Norge?
• Hvor mye penger bruker vi på mat?
• Velger vi lokal-, norskprodusert, eller importert mat, og har vi faktisk kunnskap
om kvalitetsforskjellen?
• Har vi som forbrukere nok kunnskap om hva maten faktisk inneholder?
• Har vi kunnskap nok om hvordan sunn mat påvirker helsen vår?
• Hvorfor går byfolk «mann av huse» for å kjøpe produkter på Bondens marked?
• Er det for få dagligvarekjeder i Norge til at konkurransen blir sterk nok?
• Er det en selvfølge for bønder å tro at forbrukeren faktisk ønsker seg norsk mat?
• Vil matvarekjedenes egne merkevarer om noen år ta over markedet med egne
produkter?
Høy temperatur?
Debattleder Håkon Marius Kvæken inviterer til en frisk debatt i Vikingskipet,
lørdag 22. oktober kl. 15-16.
Vi byr på et panel med sterke røster fra industrien, dagligvarebransjen, landbruket,
politikken, småskalaprodusentene, ernæringsfaget og forbrukeren.
Her er debattantene:
• Politiker
Politiker Trygve SlagsvoldWedum
• Politiker
Stortingsrepresentant Høyre, Gunnar Gundersen
• Industri
Konserndirektør Kommunikasjon og Trygg Mat, Kjell S. Rakkene
s
• Landbruket
Bonde Lars Opsal jr.
• Dagligvarer
Konserndirektør i NorgesGruppen og styreleder i ASKO,
Torbjørn Johannson
• Forbruker
Forbruker Linn Sigurdsen
• Ren mat
F
aglærer i helse- og miljøfag, matkursutvikler og
kjent fra Matkanalen, Margit Vea.
• Småskala
Solbærprodusent Helge Hvoslef
Midt i matfatet setter dagsorden, og inviterer til paneldebatt lørdag 22. oktober. Vi har samlet
debattanter med friske meninger, og lover en underholdende seanse om et viktig tema.
T
r
y
g
v
e
S
l
a
g
s
v
o
l
d
V
e
d
u
m
T
o
r
b
j
ø
r
n
J
o
h
a
n
n
s
o
n
M
a
r
g
i
t
V
e
a
L
a
r
s
O
p
s
a
h
l
j
r
.
L
i
n
n
S
i
g
u
r
d
s
e
n
K
j
e
l
l
S
.
R
a
k
k
e
n
e
s
G
u
n
n
a
r
G
u
n
d
e
r
s
e
n
(
f
o
t
o
S
t
o
r
t
i
n
g
s
a
r
k
i
v
e
t
)